Vi ønsker at gøre naturvin tilgængelig for alle

Lige siden Alexander og jeg (Markus) smagte naturvin første gang, har vi været solgte. Vi har siden udforsket på livet løs og er konstant nysgerrige på mere. Det eneste, vi undrede os over, var bare, at naturvin ikke var lige så let tilgængeligt, som almindelig konventionel vin er. Det undrede os lidt, da naturvin er så meget, som konventionel vin ikke er. På et marked fyldt med nicher, hvor man som forbruger interesserer sig meget for rom, specialøl, gin osv., så vælger man stadig at hænge fast i de konventionelle vine? Vi synes, at naturvine har så meget mere at byde på. Det er først og fremmest bæredygtigt for både jorden og forbrugeren. Da vi et nært forhold til vore producenter, og ved hvad de står for, oplever vi en gennemsigtighed og et tilhørsforhold og kan stå inden for, hvad vi sælger. Det er vine, hvor der findes meget få eksemplarer af hver og bedst af alt  -  de ikke proppet med mere end 48 forskellige tilsætninger af alt muligt, der ikke naturligt opstår i produktionen. Mere end 48 forskellige? Hvordan det kan lade sig gøre, kan man jo kun tænke over. Af en eller anden årsag er vin et af de eneste fødevarer, hvor tilsætningsstofferne ikke skal deklareres, det kan kun undre! Alt dette ønsker disse små producenter at gøre op med! De ønsker at lave vin, som er godt for, hvad det er. De er tro mod sig selv, miljøet og kvaliteten. For dem handler det udelukkende om smag og oplevelse. Vores vine består af et begrænset parti - for der er kun det, der er! Vi er eksklusive forhandlere af vores vinproducenters vine i Danmark, hvilket betyder, at hér er det eneste sted i Danmark, du kan få fingrene i dem. Det, synes vi, er fedt! 

Vi ønsker at få naturvin ud til alle og ikke bare de få. Vi ønsker, at folk skal være lige så nysgerrige og kritiske omkring deres vine, som de er omkring alt muligt andet. Det gælder både i forhold til smage og oplevelser, men især også på produktionsproces og tilsætningsstoffer.